Nosaltres i tercers, com a proveïdors de serveis, utilitzem cookies i tecnologies similars (d'ara endavant “cookies”) per proporcionar i protegir els nostres serveis, per comprendre i millorar el seu rendiment i per publicar anuncis rellevants. Per a més informació, podeu consultar la nostra Política de Cookies. Seleccioneu “Acceptar cookies” per donar el vostre consentiment o seleccioneu les cookies que voleu autoritzar. Podeu canviar les opcions de les cookies i retirar el vostre consentiment en qualsevol moment des del nostre lloc web.
Cookies autoritzades:
Més detalls
MIBRASA® - Forn brasa, Graella oberta, Robatayaki i Hibachi
item:36444
Configura

MIBRASA

Hot

FORN BRASA AMB CALAIXOS MANTENEDORS DE TEMPERATURA

Amb un disseny lineal per a qualsevol xef que prioritzi eficàcia i rendiment.

Escull entre 3 models en 3 mides diferents.
HOT

HOT

HMB HOT
Forn amb calaixos mantenidors de temperatura
HOT SPACE

HOT SPACE

HMB HOT SB
Forn amb calaixos mantenidors de temperatura i suport safates
HOT MAX

HOT MAX

HMB HOT AC
Forn Mibrasa amb calaixos mantenidors de temperatura i armari calent superior

HOT MAX

300ºC
Rostir Macar Fumar
250ºC
Cuina Ancestral
150ºC
Temperar - Reposar
Rostir - Mantenir
90ºC - 65ºC - 55ºC
Confitar - coccions lentes
Regenerar - Temperar
Reposar - Mantenir
Deshidratar
300ºC
Rostir Macar Fumar
250ºC
Cuina Ancestral
150ºC
Temperar - Reposar
Rostir - Mantenir
90ºC - 65ºC - 55ºC
Confitar - coccions lentes
Regenerar - Temperar
Reposar - Mantenir
Deshidratar
TOT EN UN
Equip capacitat per MÚLTIPLES TÈCNIQUES de cocció
COMPATIBLE amb SAFATES GN
Conserva la qualitat del producte
3 DIFERENTS TEMPERATURES
ESTALVI ENERGÈTIC gràcies a la CALOR NATURAL del forn
Espai de cuina OPTIMITZAT
SENSE COSTOS d'OPERACIÓ sense factures

Space - Suport safates

Encaixat sobre el forn, la calor residual emesa pot arribar a temperatures entre els 50ºC i els 70ºC sobre els dos nivells. Perfecte per mantenir les cassoles i els gastronorms calents o atemperar productes.

El nou disseny de tallafocs i dissipador a la part posterior del forn ens ofereix una àmplia superfície extra. Maximitzant l'espai del suport de safates, amb una capacitat de fins a 4 gastronorms GN1/1.
Space - Suport safates

HOT

HMB HOT
Forn amb calaixos mantenidors de temperatura
Altres models
HOT SPACE

HOT SPACE

HMB HOT SB
HOT MAX

HOT MAX

HMB HOT AC
Selecciona mida  
Selecciona mida
Seleccioneu l'edició
Accessoris inclosos
  • Graella de cocció
  • Pinces Mibrasa
  • Atiador
  • Pala per a cendres
  • Raspall metàl·lic
  • Gastronorm GN 1/2
  • Gastronorm GN 1/1
Tot en acer inoxidable.
{_accesorios_opcionales}
  • Tallafocs-filtre dissipador
  • Graella extra
  • Recollidor de greix extraïble
  • Rodes d'acer inoxidable
La vostra sol·licitud d'informació a Mibrasa®
El vostre missatge
LES SEVES DADES DE CONTACTE
* Camps obligatoris

HOT

HOT
Forn amb calaixos mantenidors de temperatura
- Tamany:
- Color:
- Edició complements:
La comunicació enviada quedarà incorporada a un fitxer del qual n'és responsable MIBRASA CHARCOAL OVENS, SL. Aquesta comunicació s'utilitzarà exclusivament per tractar les vostres dades per atendre la vostra sol·licitud, sempre d'acord amb el Reglament (UE) 2016/679 de 27 d'abril de 2016 (RGPD), Llei Orgànica 3/2018 de 5 de desembre (LOPDGDD) i la resta de normativa legal vigent en matèria de protecció de dades personals, sobre protecció de dades. Les vostres dades no es comunicaran a tercers, excepte per obligació legal, i es mantindran mentre no sol·licite la cancel·lació. En qualsevol moment podeu exercir els drets d'accés, rectificació, portabilitat i oposició, o si escau, a la limitació i/o cancel·lació del tractament, comunicant-ho per escrit, indicant les vostres dades personals al C/JOAN ROVIRA I BASTONS, 26 17230, Palamós o mitjançant un email a arco@mibrasa.com.

Essencials forn HOT

Accessoris

Veure detalls

Grillware

Veure detalls

Carbó, encesa i fumat

Veure detalls

Parament

Veure detalls

MIBRASA

Smoke and steam box

Fuma, cuina al vapor o combina'ls. Experimenta amb encenalls, herbes aromàtiques o licors per afegir un sabor intens i únic als aliments.
Veure Grillware