MIBRASA a la Fira Sirha de Lyon 2017, amb el nostre partner AV Systems

MIBRASA ha elevat la temperatura d'aquest gener a la Firia de Sirha 2017 de Lyon, França.

Acompanyats del nostre partner a França, AV Systems, els nostres forns Mibrasa i la nova Robatayaki Mibrasa no han parat de cuinar durant els 5 dies de la fira.

Els nostres xefs convidats: Iker Erauzkin, copropietari i xef dels restaurants Nobook i Uma, i el subxef Paul Ingaroca van fer la boca aigua de tots els assistents amb receptes tan espectaculars com el "Pop Corn": pop glassejat, arrebossat amb crispetes, crema de blat de moro i huitlacoche.

 

Seguim posant tota la carn a la brasa per alimentar els vostres sentits!