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MIBRASA® - Four à braise, Grill Ouvert, Robatayaki et Hibachi

François de Potter

La Trinité*. Sluis - Pays-Bas
HMB 75 Four à braise
https://www.latrinite.nl/
Le restaurant "La Trinite" est situé à Sluis, aux Pays-Bas. Dirigé par le Chef François de Potter et récompensé par 1 étoile Michelin et 17 points Gault Millau, il a déjà dans sa cuisine un fantastique four MIBRASA HMB 75 noir.


Leur cuisine est axée sur des plats équilibrés, en accordant beaucoup d'attention à la profondeur du goût et en respectant les aliments que chaque saison de l'année nous offre. Une cuisine innovante qui mise sur la fraîcheur, l'équilibre et la qualité.