Victor Corchado
Agua. Ciutadella de Menorca - Spagna
HMB AB SB 75 Forno a brace
https://faustinogran.com/es/
El restaurante Agua, ubicado dentro de las encantadoras paredes del Hotel Can Faustino, está situado en el corazón del centro histórico de Ciutadella de Menorca. Reconocido por una cocina en la que lo principal son los productos frescos, el restaurante está dirigido por el chef Victor Corchado, que aterrizó en la isla tras pasar por sitios tan reconocidos como Atrio o Martin Berasategui.
La cocina del chef Corchado cuenta con un horno MIBRASA modelo HMB AB-SB 75 de color inox. El horno combina perfectamente con su cocina basada en productos frescos y de proximidad, garantizando la máxima calidad y sabores en todos sus platos.
Desde MIBRASA estamos orgullosos de trabajar junto con el equipo del restaurante Agua.
