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MIBRASA® - Forno a Brace, Gragilia Aperta, Robatayaki e Hibachi

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Scoprite i nostri prodottiVi invitiamo a sperimentare con le nostre braci, a creare e cucinare in modo da risvegliare il palato e toccare l'anima.

FORNO A BRACE

FORNO A BRACE

FORNO A BRACE
Le abbiamo progettate mettendoci nella pelle dei cuochi per adattarle alle richieste più esigenti.
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GRIGLIA APERTA

GRIGLIA APERTA

GRIGLIA APERTA
Ingegneria all’avanguardia, nel rispetto delle tecniche culinarie più ancestrali, pure e semplici.
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ROBATA

ROBATA

ROBATA
Ispirazione giapponese
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DUO

DUO

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La soluzione integrale per i ristoranti che vogliono massimizzare le loro produzioni
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GIRARROSTI

GIRARROSTI

GIRARROSTI
Il girarrosti alla brace più produttivo e robusto
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HIBACHI

HIBACHI

HIBACHI
Esperienza culinaria interattiva
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Il nuovo forno Mibrasa

Le sue caratteristiche tecniche di fabbricazione permettono, attraverso un controllo del flusso d’aria, di ravvivare o rallentare l’intensità della brace, il che favorisce un’alta efficienza e un importante risparmio di carbone.


I forni Mibrasa® consentono di cucinare qualsiasi alimento con la massima facilità preservando e esaltando tutti i suoi sapori naturali.

Sistema di protezione con filtro dissipatore integrato e parafiamma Sistema di protezione con filtro dissipatore integrato e parafiamma
Sistema di protezione con filtro dissipatore integrato e parafiamma
Porta ad alta resistenza con sistema a contrappesi Porta ad alta resistenza con sistema a contrappesi
Porta ad alta resistenza con sistema a contrappesi
Controllo sicuro e preciso del flusso d’aria Controllo sicuro e preciso del flusso d’aria
Controllo sicuro e preciso del flusso d’aria
Cassetto cenere multifunzionale Cassetto cenere multifunzionale
Cassetto cenere multifunzionale
Il nuovo forno Mibrasa
Sistema di protezione con filtro dissipatore integrato e parafiamma
Porta ad alta resistenza con sistema a contrappesi
Controllo sicuro e preciso del flusso d’aria
Cassetto cenere multifunzionale

Personalizzazione Mibrasa®

COLORE E EDITION
Personalizza la finitura degli accessori della tua attrezzatura.

Date alla vostra griglia Mibrasa
un'identità unica

Mibrasa
Scoprite le storie dei professionisti che scelgono di lavorare con i nostri forni a carbone, le nostre griglie parrilla e le nostre griglie Robatayaki.

Cosa sta cucinando?

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